Julio en Chía tiene ese punto raro donde todavía hace algo de frío en las mañanas pero el sol de la tarde invita a estar afuera. Es buen mes para planes al aire libre, y con el 20 de julio de por medio, también hay excusa extra para salir de la rutina, sin necesidad de esperar a diciembre o a un puente festivo largo.
Si no tienes plan armado todavía, aquí van algunas ideas que no dependen de que llegue el fin de semana, porque a veces la mejor manera de romper la monotonía de julio es un miércoles cualquiera en lugar del sábado predecible de siempre.
El mes en el que Bogotá se cansa un poco de sí misma
Julio es también el mes de las vacaciones escolares, lo que significa más tráfico en la ciudad, más gente buscando planes familiares y, curiosamente, también más gente cansada de la rutina urbana. Chía funciona como válvula de escape precisamente porque no exige la logística de un viaje real: no hay que empacar maleta, no hay que pedir vacaciones, solo hay que decidir salir un rato.
Un almuerzo campestre entre semana
No hay que esperar al sábado para salir de Bogotá. Chía está lo suficientemente cerca (25 a 40 minutos por la vía exterior) como para que un almuerzo entre semana sea perfectamente viable, sobre todo si trabajas remoto o tienes horario flexible. 3 Soles, por ejemplo, recibe reservas para almuerzos de negocios o simplemente para cambiar de aire un martes cualquiera, algo que cada vez más gente que trabaja desde casa está aprovechando en lugar de quedarse encerrada frente al computador todo el día.
La plaza principal y la iglesia, para estirar las piernas antes o después
Si el almuerzo en 3 Soles queda cerca del centro, vale la pena dar una vuelta por la plaza principal de Chía antes o después de sentarse a comer. La iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, con su torre y cúpula azul, es el punto que más se reconoce del pueblo, y alrededor hay bancas, árboles grandes y suficiente sombra como para quedarse un rato sin que el sol de la tarde apriete demasiado. También hay una estatua en piedra que hace referencia a la herencia muisca de la zona, algo que muchos visitantes ni notan si van de afán. No es un plan que tome más de veinte o treinta minutos, pero rompe la idea de que ir a Chía es solo almorzar y devolverse.
Aprovechar el 20 de julio
Si la semana incluye el 20 de julio, ya tienes medio plan resuelto. Puedes revisar cómo se celebra la fecha en 3 Soles para saber qué esperar si decides ir ese día puntual, aunque el ambiente campestre y la comida siguen estando ahí el resto de la semana también, así que no hay que forzar el plan solo a esa fecha si el calendario no cuadra.
Planes con niños o con mascota
Julio suele ser mes de vacaciones escolares, así que los planes con niños pesan más de lo normal. Los espacios al aire libre, los juegos de mesa y la bolirana hacen que una tarde en Chía funcione tanto para adultos como para los más pequeños, sin que unos tengan que sacrificar su plan por el otro. Y si en la casa hay mascota, no hace falta dejarla: hay restaurantes en la zona pensados exactamente para eso, con espacio propio y hasta cortesías para que el peludo también disfrute la salida.
Qué llevar en cuenta si el plan es de última hora
Julio, precisamente por ser mes de vacaciones, tiende a llenar más rápido los restaurantes campestres de la zona. Si el plan surgió de un momento a otro, conviene llamar antes de salir en lugar de asumir que va a haber mesa disponible al llegar, sobre todo si el grupo incluye varias personas o si el horario elegido coincide con almuerzo de fin de semana.
Si tienes poco tiempo, pide esto
Para un almuerzo rápido entre semana, el chaufa de pollo ($34.000) o unos tacos de chicharrón ($41.400) resuelven bien sin necesidad de quedarse horas. Si el plan es más de sobremesa, ahí sí vale la pena pedir algo de la parrilla y quedarse con calma, aprovechando que julio todavía tiene tardes largas de buen clima antes de que oscurezca.
Preguntas frecuentes
¿Hace falta reservar para un almuerzo entre semana?
No siempre, pero ayuda, sobre todo si van varias personas o si el plan es en horario de almuerzo pico.
¿Julio es buen mes para ir a Chía?
Sí, el clima suele ser agradable durante el día y hay menos lluvia que en otros meses del año, aunque las mañanas pueden sentirse más frías de lo esperado.
¿Hay planes específicos para el 20 de julio?
El restaurante mantiene su carta habitual, con platos colombianos que ya tienen identidad propia para la fecha, sin necesidad de un menú especial.
¿Conviene ir en fin de semana o entre semana en julio?
Entre semana suele haber más disponibilidad y menos gente, mientras que el fin de semana tiene más ambiente pero también más demanda.
Si esta semana quieres salir de la rutina, reserva tu mesa aquí.
