Tuvo lugar del 11 al 20 de abril de 2025. El lanzamiento oficial fue el 13 de abril en la plaza de mercado El Cacique, y las actividades continuaron en parques como el Santander y Ospina Pérez. El festival celebró la gastronomía local y las tradiciones religiosas asociadas al pescado durante la Semana Santa
Fechas: El evento se realizó del 11 al 20 de abril de 2025.
Lanzamiento: Se celebró un lanzamiento exitoso el domingo 13 de abril en la plaza de mercado El Cacique, según la Alcaldía de Chía.
Actividades: Hubo un lanzamiento en la plaza de mercado y actividades posteriores en el Parque Ospina Pérez y el Parque Principal Santander.
Temática: El festival se centró en la gastronomía local, específicamente en el pescado, y las tradiciones religiosas de la Semana Santa, bajo el lema «Si es pescado no es pecado”
Durante el evento se comercializaron 1248 platos incluidos los platos fusión del Restaurante 3 Soles , lo que representó más de $14 millones en ventas para la zona de restaurantes. Además, las pescaderías de la plaza alcanzaron cifras destacadas, superando los $69 millones en ventas.
